毎日の長岡式酵素玄米ご飯1/21
ほぼ毎日、長岡式酵素玄米ご飯を食べています。
ご飯が多めで、おかずは少なめ。
ご飯が主役で、おかずは脇役。
1/21 朝食
〇長岡式酵素玄米
〇蕪と白菜のポタージュ(重ね煮+豆乳+白味噌)
〇焼きのり
〇糠漬け(人参・大根)・きゅうりの古漬け
〇鉄火味噌(毎年1月に作ります)
〇晩白柚(優しい味わいなので柑橘の中で一番好きです)
長岡式酵素玄米が美味しいから
おかずはシンプルでも満足です。
ごちそうさまでした。
色心不二
「色」と「心」が二つの別々のものではなく、一つであることを示しています。「色」は物質的なもの、形あるものを指し、「心」は精神や意識、内面的なものを指します。
心と体、精神と物質が切り離せないものであると理解することで、バランスの取れた生き方を追求するヒントを与えてくれます。