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甘酒
甘酒は、古くから日本の食文化に深く根付いてきた、栄養価が高く魅力的な飲み物です。本記事では、甘酒・・・
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発酵におけるスターターとは
発酵におけるスターターとは、発酵を始めるために添加される微生物やその培養物、またはそれを含む材料・・・
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長岡式酵素玄米真空パックでご自宅へお届け
めぐみでは、長岡式酵素玄米を真空パックにしてご自宅へお届けいたします。 詳しくはこち・・・
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味噌
味噌は日本の食文化に欠かせない調味料であり、その魅力は多岐にわたります。この記事では、味噌の基礎・・・
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酵素は食べても意味がない？
健康食品やダイエット関連の話題で「酵素」が注目されることがあります。「酵素ドリンク」や「・・・
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料理教室(単発)
外部講師やめぐみスタッフによる1日だけの料理教室(単発)のご案内です。 ・・・
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酵素をハサミで例えると
酵素は特定の物質を切り分ける「はさみ」のようなもの 特定の化学反応を促進する 酵・・・
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ワークショップ~作って・食べて・持ち帰り
めぐみの杜では、「作って・食べて・お持ち帰り」が楽しめるワークショップを開催しています。添加物や・・・
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小倉井筒屋にてお弁当販売中
小倉井筒屋地下1階 味の逸品処にて めぐみのお弁当を販売しております。 ご予約は、味の・・・
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料理教室
めぐみが提供しているお食事(食品添加・砂糖不使用）がご家庭で作れるよう料理教室を開催しています。・・・
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無農薬・無肥料で畑作り
お庭で野菜作り めぐみの杜は、住宅街の少し高台にある古民家です。この場所が気に入った最大の・・・
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レンタルスペース
めぐみの杜では、皆様のイベントにご利用頂けますようレンタルスペースを設けております。 ・・・
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