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セルフケア講座
〜台所から始めるセルフケア〜なんとなく不調を卒業‼ こんなお悩みありませんか？ なんだか疲れが取れない やる気が出ない 季節の変わり目に体調…
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12月22日冬至とは？🌸自然と暮らす12か月🌸今日は何の日
自然と暮らす12か月 ― 二十四節気「冬至」 冬至と東洋医学 〜 陰陽転換の節目と冬の養生 〜 二十四節気のひとつ「冬至（とうじ）」は、毎年12月21日ごろにあたりま…
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長岡式酵素玄米とは
毎食の主食として美味しく頂いている長岡式酵素玄米についてご紹介させて頂きます。 私は2013年に長岡式酵素玄米を初めて食べた時の事を今でも鮮明に覚えています。友…
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めぐみクッキングスクール【ステップ1】自然食基礎コース全8回
毎回の内容 陰陽論を学び自然と共生できる食生活の基礎を学んで頂きます・マクロビオティックの考え方を学ぶ・自然と共生していくと言う選択肢について・食材や調味料…
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めぐみクッキングスクール
気候の温暖化による環境の変化で、地球は疲弊しています。食生活の乱れや日々の暮らしのストレスで、人の身体も疲弊しています。 ここからの脱出のキーワードは、『…
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小倉井筒屋にてお弁当販売中
小倉井筒屋地下1階 味の逸品処にて めぐみのお弁当を販売しております。 ご予約は、味の逸品処へ直接お電話をお願い致します。TEL093-522-2034 12/8～12/14 販…
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現在募集中の料理教室＆イベント
めぐみの杜のスケジュールです。 現在募集中の料理教室＆イベントの詳細は、こちらをクリック
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自然と暮らす12か月 ― おせち料理
お正月に食べる「おせち料理」──その意味を知っていますか？ 新しい一年の始まりにいただく「おせち料理」。毎年なんとなく食べている方も多いかもしれませんが、実は…
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めぐみクッキングスクール【ステップ２】季節の食養生コース
◎毎月の内容＜1月＞真冬の食養生・梅醤番茶・鉄火味噌・長岡式酵素玄米・ごぼうの味噌スープ・切干大根の重ね煮。 ＜2月＞五行を学ぶ（塩麹を使いこなす） 切干大根茶…
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手作り味噌のすすめ
～味噌が教えてくれること～ ■ はじめに 日本には、古くから「食べる薬」と呼ばれてきた食品があります。それが、味噌。 大豆・塩・麹というシンプルな材料が、…
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ランチ
◎めぐみのランチ 食材はすべて 50度洗いで丁寧に下処理し、主食には 長岡式酵素玄米、みそ汁には 手作り味噌を使用しています。副菜には、日本の伝統的な発酵調味料を活…
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めぐみのお弁当
めぐみの杜にてお弁当販売 ⁂お弁当のテイクアウトは、金・土・日・月曜日の10時~17時◆めぐみのお弁当 1,512円(税込み） ⁂お弁当のイートインは、金・土・日・月曜…
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